01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
京都市西京区の住宅街に暖かみのある店を構える「こはち」は、バラエティに富んだあんかけ料理と香ばしい炒飯が看板の中華料理店です。なかでも足を運ぶ多くの人が選ぶのが「あんかけ焼きそば」で、香ばしく焼き目をつけた麺に野菜や具材の旨みが染み出た出汁ベースの餡がたっぷりと絡みます。もうひとつの名物である天津チャーハンは、パラリと炒められたご飯の上にとろりとした白い餡を合わせた一品で、関西風の出汁の優しい風味と柔らかな玉子の口当たりが評判を集めています。
麺類やご飯ものの単品にとどまらず、定食や一品料理の選択肢が揃っているのもこの店の魅力です。お昼時には、香りの良い焼き飯に唐揚げやスープ、小鉢が付く「やきめし定食」のほか、酢豚や回鍋肉、カニ玉などの定番おかずを主役にした定食がしっかりとお腹を満たしてくれます。さらに数量限定のパリッとした皮に具が詰まった春巻きやジューシーな唐揚げは、食事のサイドメニューとしてはもちろん、夜のビールのお供にも外せません。
ウッド調で清潔感のある店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、ひとりで気軽に麺をすするランチから、家族や仲間と複数の一品料理を取り分ける夕食まで気負いなく過ごせます。クレジットカードやコード決済にも対応しており、昼下がりの腹ごしらえにも、しっかり食べたい夜の中華にも頼りになる存在です。







